Speziell für das Haltbarmachen von Lebensmitteln hat HOEGGER innovative Pasteuranlagen entwickelt. Diese garantieren Ihnen durch das kompakte vollüberwachte System Prozess-Sicherheit und sichern die Mindesthaltbarkeit MHD Ihrer Produkte. Die Durchlauf-Pasteuranlagen eignen sich für die Prozesse: Haltbarmachung, Pasteurisieren und Oberflächenpasteurisieren, Kochen und Kühlen von Wurstwaren, für Kochschinken, Teigwaren, Kartoffeln, Gemüse etc.